W rondelku podgrzać śmietankę razem z cukrem, prawie do zagotowania. Przelać do miski z czekoladą, mieszać aż czekolada całkowicie się roztopi i powstanie gładka masa. Tort przełożyć wystudzoną, gęstą masą i posmarować nią wierzch deseru. Zrobić dekorację: roztopić czekoladę i rozsmarować ją cienką warstwą na desce do Polewa czekoladowa. W rondelku zagotować śmietankę, odstawić z ognia i włożyć połamaną na kosteczki czekoladę. Odczekać kilka minut, następnie wymieszać na jednolitą masę. Ostudzoną polewę wyłożyć na wierzch i boki tortu. Udekorować wiórkami białej czekolady i cząstkami świeżej pomarańczy. Puszysty Tort Delicja. Sernik z wiaderka z masą kajmakową i migdałami w świątecznym wydaniu. Pyszności. Posted: 19 grudnia 2023 | Last updated: 22 grudnia 2023 Wlej do masy na sernik. Wyrośnie i nie opadnie Dodać kakao z mąką (najlepiej w 3 partiach) i mieszać je bardzo delikatnymi ruchami metalowej łyżki lub szpatułki z ubitą masą, starając się nie zniszczyć ubitej piany. Ciasto wyłożyć do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 20 minut. Masa jogurtowo - serowa: W rondelku zagotować śmietankę kremową. 100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej lub mikrofali i przestudzonej. Serek philadelphia i masę kajmakową z puszki umieścić w misie miksera. Zmiksować do powstania gładkiej, bezgrudkowej masy. Dodać przestudzoną czekoladę i zmiksować do połączenia. Na wystudzony kruchy spód wyłożyć kajmakową masę serową i Masa serowa. Do misy miksera włożyć ser twarogowy razem z serem mascarpone, mąką, cukrem i skórką startą z pomarańczy. Miksować przez około 2 minuty na małych obrotach, aż masa będzie gładka. Wbijać kolejno jajka miksując wolno przez około 15 sekund po każdym dodanym jajku. Na koniec zmiksować ze śmietanką, ekstraktem z Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę, dodać do garnka. Wsypać cukier i cynamon, wymieszać, zagotować. Gotować przez około 4 minuty co chwilę mieszając. Odstawić z ognia, dodać galaretkę w proszku lub żelatynę i mieszać aż się rozpuszczą. Odstawić do ostudzenia, zgęstnienia i usztywnienia. Owoce wyłożyć na wierzch sernika Do jej zrobienia potrzebujecie: 1,5 litra mleka 3,2%, 1,5 szklanki cukru, szerokiego garnka z grubym dnem, opcjonalnie 200 ml mleka można zastąpić śmietanką kremówką 30%. Masa kajmakowa - przepis krok po kroku: Do przygotowanego garnka wlejcie mleko i śmietankę. Dodajcie cukier, wszystkie składniki dokładnie wymieszajcie i zagotujcie. Podgrzewać mieszając od czasu do czasu aż orzeszki obkleją się gęstniejącą śmietanką. Zdjąć z patelni, obsypać brązowym cukrem i gruboziarnistą solą. Na kruchym spodzie rozsmarować masę z masła orzechowego, wierzch polać polewą czekoladową. Udekorować bezikami w cynamonie i orzeszkami ziemnymi w karmelu. W garnuszku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać połamaną czekoladę i mieszając roztopić. Rozprowadzić po wierzchu sernika, pozostawiając 2 cm wolną obręcz, którą można oprószyć cukrem pudrem. Po ostudzeniu sernik obkroić nożem przy samej tortownicy i wstawić do lodówki na kilkanaście godzin lub na całą noc OkptL6f.